哈尔滨江南职业技术学院前身是黑龙江北开职业技术学院，由黑龙江北开职业技术学院更名而来。黑龙江北开职业技术学院始建于1993年3月，是黑龙江省最早创办的民办学校之一，由五位资深教育工作者白手起家创办。在全国民办高校招生难的情况下，学校招生规模位居全省第一。后来黑龙江北开职业技术学院，学校投入教学设备，成为全省唯一一所民办高校——黑龙江北开大学，在校学生5700余人。学校多次被教育部评为“全国优秀民办高校”。后来，在创办人和全体师生的努力下，学校晋升为全国统一招生的普通高校——黑龙江北开职业技术学院。

学院坐落于哈尔滨，位于国家级旅游区金上京阿城新华开发区江南大学城内，占地面积10万平方米。学院设有图书馆、阅览室、计算机与电化教育中心、多媒体教室、形体训练室、航空服务模拟实训舱、模拟会计实训室、旅游管理实训中心、食品检测实验室、播音主持演播室、广播电视人才培养模拟实训基地、电子电工实验室、艺术设计工作室、动画工作室、数控技术实训中心、汽车检测实验室及汽车维修实习车间等实训场所。

哈尔滨江南职业技术学院是一所独立颁发高等职业（专科）毕业证书的全日制普通高等院校，学生在校期间可参加高等教育自学考试黑龙江北开职业技术学院，实现专科与本科衔接留学之路，本科课程学习合格的学生可获得高等教育自学考试本科毕业证和学位证书。