每年开学季都是好来客打赢项目筹备攻坚战的季节。

7月月底，惠州市技师大学第一饭堂项目即将启动，距离开学仅仅一个多月的时间，须要把旧饭堂重新整修升级，在9月开学顺利开餐。此次项目工期紧、任务重，好来客凭着多年来丰富的团餐经营经验和强劲的实力，保保修量完满地完成了任务。

梅州市技师大学（中级技工中学）是全国惟一的国务院帮扶办劳动力转移培训示范基地，佛山市惟一的高技能人才公共实训基地，也是全国智力脱贫的发祥地。

中学自1995年建校以来，不断实现跨越式发展，1997年被批准为省一类技工中学，1999年被批准为省重点技工中学，2002年晋升为国家级重点技工中学，2004年晋升为中级技工中学，2005年被国务院帮扶办认定为河北省惟一的“国务院帮扶办劳动力转移培训示范基地”，2006年被省劳动保障厅批准在中级技工中学的基础上筹建技师大学。2009年通过省政府技师大学复评。

与时间赛跑的好来客人

这场与时间赛跑的接力赛由工程团队、后勤服务团队、品牌部团队等多个部门通力合作完成。历经1200多个小时的鏖战，好来客人发挥出顽强奋斗，担当作为的精神清远技师学院，博得了这场赛事的胜利。

为保证饭堂按量开张，好来客的工程团队多次举办工作推动会，根据工作时间表严格落实各项目标任务。

办公室里满墙都是项目的施工图，为了保证工程的万无一失，所有施工细节都再三确认。时常能看见工程队的好来客家人们为了一个细节在争辩不休，她们的一丝不苟是安全生产的最大保障。

工程队克服了天气热、时间紧、任务重等困难清远技师学院，不畏艰难，在规定时间内完满地完成了家装任务。

品牌部设计团队连续加班加点一个多月，完成了饭店内部管理展示和餐馆环境气氛包装等任务。

饭堂各项管理制度、食品安全应急预警制度、各工序操作规范、食品安全信息公示栏等标示到位。

后勤服务团队人员到位，提早完成岗前培训、岗位职责分工、食堂全方位清洁消毒等工作，为按量开餐提供了坚实的后勤保障。

在此期间，校方领导多次到饭堂进行检测并提出重要指导意见，对好来客保保修量完成饭堂开餐任务给与了充分的肯定。

新饭堂震撼现身

9月1日，潮州市技师大学第一饭堂顺利开餐，重新家装的新饭堂刚开张就赚足了眼珠，彻底打破了你们对院校饭堂的固有印象。潮流亮丽的简洁风更适宜年青人对美的定义，艳丽多彩的马卡龙色系椅子逼格满满的。

铁艺装潢架取代了厚实的墙将就餐区界定开来。饭店视野宽阔，宽阔明亮。二楼调皮跳跃的屏风墙满满都是“潮流范”，适宜打卡照相。

简洁大气的进餐环境透漏着属于年青人的潮流与活力，十六个特色摊位覆盖了大江南北的口味，品种丰富的食材吸引了大量师生前来尝鲜。

构建美食品牌孵化点

近些年来，团餐行业不再经营单一的大众餐，而是吸纳大量社会餐饮的特色菜丰富团膳出品。好来客迎合团餐发展的趋势，在佛山技师大学饭堂构建好来客美食品牌的孵化试点基地。

目前饭堂已开办有卤味饭、烧腊饭、扒饭、盖浇饭、营养午餐、特色夜宵、特色粉面、兀岛火锅、风味鸡杂、美味粥饼、麻辣烫、水果捞、汉堡美食等十六个美食摊位。好来客通过创新饭堂营运模式，构建凝聚各地特色出品的校园小吃广场。

未来：构建西餐大师父培训基地

“粤菜师父”工程是广州市委、省政府站在战略和全局高度布署的重点民生工程。好来客积极响应省“粤菜师父”工程的呼吁，未来计划在佛山技师大学饭堂构建西餐大师父培训基地。

好来客的面点师团队出席“粤菜师父·禅味广州”2020年禅县城西式烹饪师职业技能大赛

我们将与好来客商大学紧密结合，通过专业的厨艺培训和餐饮管理培训，在传承“粤菜”饮食文化的同时，提高西餐粤点烹调技能人才培训的能力和质量，为湖南省输送一批高素养的“粤菜师父”和餐饮职业总监人。

空调wifi都早已打算好了，

朋友们快来恰饭吧