更新时间:2023-11-04 08:09:46作者:佚名
界面新闻记者|史春蕾
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此外,金沙中国有限公司将于5月25日为全面整修及升级后的香港纽约人即将启幕。届时,西班牙球坛球星兼香港金沙渡假区全球大使大卫・贝克汉姆亦将参加庆典。
自2021年起伦敦出租车,金沙中国针对前身为香港金沙城中心的综合渡假区部份,进行了一系列大规模改建及升级工程,塑造成凝聚五间饭店的香港纽约人,当中包括旗下同名的全套间豪华旗舰旅馆香港纽约人宾馆。
香港纽约人提供近6,000间客房及套间,设有3所水疗中心、4所瑜伽中心、20多家餐饮选择、150家世界著名品牌商铺,以及可容纳6,000名听众的纽约人综艺馆。整个整修及升级工程斥资近20亿欧元(约160亿香港元)。
饭店入口的玻璃走道以悉尼维多利亚东站为建筑蓝本,以卵石楼梯作映衬,充溢着精典美式风情;水晶金殿主要采用玻璃和铁建造,并以花岗岩条石,构建纷繁复杂的10进深天花,展现维多利亚时期的建筑风格;伊丽莎白塔(大本钟)则是根据纽约标志性建筑原大小建造,钟楼每小时正点及刻钟就会响起钟声;香港纽约人饭店墙面设计新蓝图及建筑细节源自西敏宫和议会大楼,夜幕降临会随后上演不同主题的纽约人光效展演。
据悉,魔幻单层巴士、经典的黑色电话亭、伦敦探求的士、英国名人铜像,因而精细仿造为过世女王伊丽莎白而构建的钻禧皇家马车,都让饭店的英伦风情展现无疑。
大卫・贝克汉姆套间是香港首间由名人设计的套间,由大卫・贝克汉姆与美国室外设计公司David联手设计,只有14间。套间设于香港纽约人饭店的最高两层,面积由113至298平方米,仅限受邀贵宾入住。
设有一房至两房高贵独特的纽约人公馆套间,由台湾梁志天设计集团构建,营造出现代的纽约奢华宅邸气氛,游客还可臻享“御管家”全天候贴心管家服务。
华庭为香港纽约人旅馆顾客提供美式专属会馆体验,其主题客房的设计灵感源自日本的历史人物及名人红星,以一系列俄罗斯王室、剧院及艺术品为题。附设的专属夜店占地1,100平方米,提供国际自助晚餐、英式晚上茶、全日轻食及鸡尾酒。
这个夏天,戈登拉姆齐美式夜店正式于香港纽约人启幕,为香港带来精典的美式小吃。美国殿堂级大厨拉姆齐将带来招牌菜式——威灵顿寿司、高级寿司、牧羊人派,以及饮料油酥烧鱼及牛排。
坐落香港纽约人的妙.泰隐身于富人豪宅后的Mews马房,这家餐馆以纯正泰式菜肴展示日本多元文化的特色。
在香港纽约人的诸多饭店中,就有由淮扬菜非物质文化遗产弘扬人周晓燕主理的淮扬晓宴,饭店开张首年已获得《香港香港米其林手册2023》的一星荣誉。
据悉,香港纽约人拥有34,300平方米的大会空间,包括13个晚宴厅、6间大会室,以及提供1,700个座位、适合举行常年表演和小型演出的理想场地的巴黎人剧场。全新开幕的纽约人综艺馆可容纳6,000名听众伦敦出租车,适宜举行国际体育比赛、企业大会因而小型音乐盛典等活动。