更新时间:2023-10-25 03:32:25作者:admin2
珠海市第一职业学校 ,珠海市卫生学校 ,珠海市工业技工学校 , 珠海市体育运动学校
珠海市财贸学校,斗门区第三中等职业学校,还有很多......珠海市高中以上的学校都是可以寄宿的。
有的初级厨师班
初级厨师班学习粤菜组成及主要特点、烹调的基本原理、粤菜的基本烹饪方法和操作技巧。
学制:45天
学费:1080元
中级厨师班
中级厨师班学习在初级厨师的基础上,学习原料选用与保管,配菜的关键、刀工的运用,各种烹调法的运用,厨房的生产与管理,饮食业成本核算。
学制:45天
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初级点心师班学习二十余种中、西点心的制作技术和成熟方法,制作各种口味和花色的点心。
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