随着国内糕点行业的发展烘焙西点培训学校排名第一考试网，糕点师也开始流行起来。 中国烘焙行业近两年以超过20%的速度快速发展。 一线城市到四线城市分化太大，烘焙行业远未饱和。 符号。 西式糕点主要是指来自欧洲和美国的糕点。 以面粉、糖、油、蛋、乳制品为主要原料，辅以新鲜水果和调味料，经调制、成型、熟成、装饰等工序制成。 有营养的食物。 主要品种有蛋糕、面包等。西点糕点在国外发展比较成熟，我国西点糕点消费市场发展迅速，催生了一个在中国很受欢迎的职业：糕点师。

随着国内糕点行业的发展，糕点师也开始流行起来。 中国烘焙行业近两年以超过20%的速度快速发展。 一线城市到四线城市分化太大，烘焙行业远未饱和。 种种迹象表明，未来糕点师的需求量将非常可观。 同时，国外烘焙行业的进入促进了国内烘焙行业品质和品牌的提升，对糕点师的要求也不断提高。 据研究机构数据显示：2003年至2008年，我国烘焙食品行业产值年复合增长率（CAGR）为29.3%。 2008年，烘焙食品工业实现产业规模778亿元。 随着中国市场烘焙产品的健康增长，预计到2017年烘焙食品行业将达到1800亿元的产业规模。

如今，随着人们消费水平的提高，对西点认识的加深，西点消费更加注重质量和品牌。 蛋糕、蛋糕屋连锁品牌已具备一定的市场知名度和稳定的客源。 据中国烘焙食品工业协会相关负责人介绍，从2000年开始，市场蛋糕烘焙产能开始惊人扩张。 全区约有面包店1500家，糕点品牌近150个，年销售额超10亿元。 经过几年的发展，烘焙行业现在正朝着品牌化的方向发展。 消费者在糕点消费中更倾向于知名品牌店消费。 糕点行业的品牌对糕点师的职业提出了更好的要求。 与此同时，为了更好地适应消费者的需求，星级酒店和知名餐饮企业也加快了西式糕点的发展，西式糕点的品种和质量都得到了快速提高。 他们也对糕点师提出了更多的要求。 要求高。

随着西点行业的快速发展，为了更好地为中国西点行业的发展做出贡献，西点学院在多年西点教育的基础上，开设了一年制西点师班，为学生提供系统、全面、专业的西点教学，培养适应时代发展需要的专业、时尚的西点师。

对于即将从事或已经从事糕点师职业的学生来说烘焙西点培训学校排名，糕点行业的发展对人提出了更高的要求：没有实践技能，就无法适应工作的需要； 没有理论知识，就无法创新品种； 没有扎实的基础，就很难进行技术创新。 糕点师专业级别分为五个等级，分别是：初级（*专业资格五级）、中级（*专业资格四级）、高级（*专业资格三级）、技师（*专业资格二级）、高级技师（*专业资格一级）。 每一个从事西点专业的学生都应该获得自己的专业水平并不断提高。 职业资格证书是对一个人专业技能的认可，也是用人单位评价员工的重要依据。 糕点师的工作方向包括：星级酒店、餐厅、糕点连锁店等，如果自己创业，可以选择糕点店。