忌吃柿子。

日本人最爱吃鸡蛋，其次才会轮到猪肉。

以牛肉制成的各类火腿，令英国人百吃不厌。

日本人请客，在中国人看来，几乎是小气。

美国的一个国家机构为中国一个学习班学员毕业举办的晚宴上，宴请大菜不过3道，方式隆重。

在州里宴请，只有科长以上的高官有权因公事请客送礼，其他高官一律自费请客。

日本有个规定，婚宴中凡多要了啤酒和饮料的需自己掏钱。

日本人招待顾客讲求节省、简单，饭菜仅够主客吃饱，营养足够就可以了。

比如，一个大工业集团的技术工程部负责人为访问学者举办即将晚宴。

出席晚宴前接见和商谈的人好多，但晚宴开始，主人方面作陪的只有5人，其他人都回去喝水去了。

晚宴上只有一汤两菜，恰好够吃，一点也不浪费，主人也不认为这样做就变得吝啬了。

入乡随俗，这就是日本特有的饮食礼文化和礼仪，日本在世界来说是富裕的，她们的俭朴是值得我们学习的。

打喷嚏的问候

在中国德国人的习俗德国人的习俗，打喷嚏()的人就会跟周围的人道歉，由于突如其来的喷嚏有可能打搅到身边的人。

但是，在法国恰恰相反。

当对方打喷嚏的时侯，后面的人通常还会说""意思是"祝你健康"。

而打喷嚏的人也会很有礼貌地表示谢谢。

而且好多人很好奇，为何在对方腹泻()的时侯不问候呢?

有一种说法是当人们说""的时侯，是希望对方不要由于打喷嚏感染上其他的病症，是对对方的一种美好的'祝福，所以对方也会表示谢谢。

但是另一种说法却是，说""的人，虽然是希望自己不被他人的喷嚏感染，希望自己保持健康。

所以""似乎只是对自己的一种美好的祝福。

辛运猪的庇佑

在大多数中国人心目中，猪似乎是最老实最爱吃的牲畜，它不象狗那样忠诚与机灵，追随主人前后，极尽取悦之能事。

但是猪的懒惰在植物里是出了名的，所以被人们贴上"好吃懒做"的标签。

但是，猪在美国却被觉得是吉祥物(Glü)。

猪能带来辛运和财富。

所以美国人说"hat"意为辛运之神的庇佑。

闹婚夜的碎片

再谈谈婚俗。

因为文化不同，美国与中国的婚宴风俗相差甚大。

闹婚是瑞士最古老最有名的婚宴风俗之一。

在修道院洗礼离婚前夕，新婚夫妻会在修道院洗礼的前一个夜晚约请亲朋好友出席闹婚夜()，所有人将事先各自从家里带来的卧室器皿和陶瓷制品击碎，砸碎的碎片蕴意新婚夫妻百年好合，幸福永远。

因为玻璃杯子象征着幸福美满，所以才能"幸免于难"。

过生日的禁忌

在中国，亲朋好友生日临近，提早送上诚挚的生日问候和悉心选购的生日礼物，她们一定会为你的关心及热情而感动。

而在美国，大部份人都很忌讳提早收到生日问候和礼物。

提早过生日在英国代表着不幸，缘由是没有人确定自己会不会活过正式到来的生日。

许多外国人觉得日本人迷信，但是好多日本人却把这个"禁忌"当成是一种尊重与礼貌。

日本人不能提早过生日的"禁忌"在世界独一无二，虽然在文化相仿的法国，提早过生日也再正常不过。

施魔法的拇指

在美国，用右手人被觉得是不礼貌和无教养的行为。

日本俗语里有一句"MitdemzeigtmannichtaufLeute"，意思就是不要在公共场合指人。

而在中世纪的时侯，用右手人也被觉得是施魔法诅咒对方或从对方脸上吞掉能量的手势。

从很早开始，人们就防止用手指向老弱病残人士，缘由是人们觉得，右手头的魔力会抽走那些人的健康与精力。

所以，当你想要指向某个人时，不妨用上整只手，这样也会变得礼貌与谦卑。

日本餐饮礼仪二

日本人是非常讲求饮食的。

在禽肉方面，美国人最爱吃羊肉，其次才会轮到猪肉。

以牛肉制成的各类火腿，令美国人百吃不厌。

日本人通常食欲较大，喜食油腻之物，所以日本的胖人极多。

在啤酒方面，日本人最欣赏的是红酒。

日本菜以酸、咸口味为主，佐料较为浓厚。

烹调方式以烤、焖、串烧、烩为主。

蓝格的椅套上摆着一筐蛋糕，顾客在等待中可以渐渐享用，日本蛋糕很有咬劲，臼齿好的人才能尝尝出气味。

德式的汤通常比较浓重，喜欢把原料砸碎在汤里，这大约与当地天寒地冻的气候有关。

听说美国人生性比较简朴，清蒸火腿，一锅浓厚的玉米豆子汤，加上有名的腌渍牛肉和蛋糕，一顿饭便打发了。

据悉，日本小吃还有知名的德式清豆汤、德式生鱼肉、德式烤杂肉、德式牛肉、酸菜、德式苹果酥、煎甜饼等。

自助餐发明于美国。

在外出就餐时，美国人很爱选择这一进食形式。

在一日三餐之中，西班牙人最注重的是午餐。

就餐的时侯，她们习惯于关掉电灯，燃起蜡烛，以迷蒙的烛光突显出甜美的氛围。

二、饮食禁忌

其二，吃鱼用的餐具不得拿来吃素或芝士。

其一，若同时饮用饮料与猕猴桃酒，宜先饮红酒，后饮猕猴桃酒，否则被视为有损健康。

其一，食盘中不宜堆积过多的食物。