更新时间:2022-12-20 20:05:49作者:佚名
10月5日上午6时,一艘载着50吨鲜活俄罗斯帝王蟹的运输船,抵达上海横沙国际渔港码头。
上海海关隶属崇明海关工作人员随即对该批货物实施现场检疫查验、抽样采样,30分钟即完成审单和验放上海海鲜市场,从而确保帝王蟹以最快速度供应市民国庆餐桌。
据介绍受台风“米娜”影响,该批海运鲜活帝王蟹的运抵时间一变再变,但上海海关对鲜活水产品实行7X24小时预约通关机制,国庆假日期间,崇明海关工作人员随时待命、货到即查,在防控疫病疫情传入风险前提下给予了企业最大化的通关便利。
消费升级、供应链优化帝王蟹逐渐“平民化”
近年来,帝王蟹以其深海捕捞、味美质鲜等优势,在中国消费市场受到越来越多的青睐,2015年进口量为1500吨,但至去年已接近1万吨,预计2019将达1.3万吨。其中,上海作为进口年其进口量帝王蟹第一大消费市场,今年以来在各项便利通关措施支持下,海运进口俄罗斯鲜活帝王蟹已达11船次、850吨,同比增长950%。
事实上,在2017年6月之前,上海的进口帝王蟹主要从挪威、瑞典空运而来,不仅数量有限且成本高昂。
2017年6月13日,上海进口帝王蟹市场真正开始“破冰”,当日,从俄罗斯霍尔姆斯克港开来的运输船“TOR”载着51吨俄罗斯鲜活帝王蟹,停靠横沙国际渔港,并创下帝王蟹首次以海运模式且正关进入上海。首次打通俄罗斯至上海的海上水产品运输航线等多项第一。
此后,俄罗斯帝王蟹逐渐实现“每月一船”稳定供应上海,每船多为50吨左右,最大一船达到88吨。
在消费升级大势下,进口帝王蟹以较为充足的市场供应及中间环节的缩减,越来越多地爬上市民餐桌,价格亦愈发亲民。
去年9月上海海鲜市场,上海市场俄罗斯进口帝王蟹的终端价在240元/斤,今年9月初已降至180元/斤,而进入10月,零售价为130元/斤左右。
实际上据了解,上海除了是全国第一大消费市场外,更是进口鲜活货的主要集散地。俄罗斯帝王蟹通过暂养技术,可存活1-2个月,目前上海口岸帝王蟹的暂养设施集中在横沙,但规模仅100吨,将无法满足。
未来市场增长与上海辐射、服务全国的需求。而且,位于横沙的帝王蟹暂养池还有一大痛点,即横沙仍是长江水,因此必须将30公里以外的海水运来,才能达到俄罗斯鲜活帝王蟹的暂养标准。
上海联手山东将建全国最大帝王蟹暂养集散中心
但据透露,上海方面已开始向外选址,与山东日照合作建设全国帝王蟹交易暂养集散中心。
据悉,该集散中心位于日照市东港区跨境电商产业园内,是以帝王蟹为主、其他进口水产品为辅的进境国际活海鲜海关指定监管集散中心,项目总投资5500万元,其暂养池群及配套设施可提供每月600吨规模的暂养和交易集散能力,是全国规模最大的帝王蟹交易暂养集散中心。目前,集散中心一期已于今年9月竣工。