35岁去澳洲留学是一个非常不错的选择，有很多适合的专业可以选择。

首先，澳洲的商科类专业一直很受欢迎，包括会计、金融、市场营销、人力资源等，这些专业适合所有想提升自己商业意识的留学生。此外，工程类专业如信息技术、电子工程、机械工程等也是非常不错的选择，这些专业注重理论与实践相结合，可以为学生提供更多的就业机会。

其次，澳洲的文科类专业也是一个很好的选择，包括传媒、翻译、教育、社会工作、心理学等，这些专业注重理论知识和技能培养，适合那些想在教育、社会服务等领域发展的人。

另外，澳洲的医学类专业也是一个非常热门的选择，包括护理、临床医学、药剂学等，这些专业注重理论和实践的结合，需要学生具备较高的学术成绩和技能水平，适合那些有志于从事医疗行业的人。

最后，对于已经工作了的人，可以考虑申请MBA课程，这个课程注重实践和商业管理理论相结合，适合那些想提升自己商业管理技能的人。

总之，选择澳洲留学专业应该根据自己的兴趣爱好、职业规划、学术背景等因素综合考虑。同时，建议在申请前了解学校和专业的课程设置、师资力量、就业前景等信息，以便做出更好的选择。

以上信息仅供参考，如果您还有更多疑问，建议咨询澳洲留学机构老师。

35岁去澳洲留学可以获取以下最新信息：

1. 澳洲留学政策：澳洲政府对留学生越来越友好，政策也在不断放宽，比如提高毕业后工作签证（PSW）的长度，为留学生提供更多的便利。

2. 澳洲教育质量：澳洲拥有世界一流的大学和高等教育系统，提供多种学科和专业课程，包括工程、商科、医学、法律、艺术等。

3. 澳洲就业前景：随着澳洲经济的复苏和就业市场的开放，一些专业和领域，如信息技术、健康护理、教育、科技和工程等，仍然具有较好的就业前景。

4. 移民政策：澳洲的移民政策正在逐步放宽，为留学生提供了更多机会。例如，技术移民可以申请职业评估和相关证书，增加移民的可能性。

5. 留学费用：相较于其他一些国家，澳洲的留学费用相对较低，这使得更多家庭有能力负担并送孩子出国留学。

6. 文化体验和学习机会：澳洲拥有多元文化，可以为留学生提供不同的文化体验和学习机会。此外，澳洲的一些研究机构和项目可能更具针对性和实战性，有助于学生获得实际经验和专业技能。

以上信息仅供参考，建议咨询专业人士了解澳洲留学更全面的信息。

在35岁去澳洲留学时，需要注意以下几点：

1. 健康和生活：随着年龄的增长，身体和心理状况可能会发生变化，因此需要关注健康问题，并适应新的生活方式。

2. 课程选择：在选择课程时，应考虑自己的兴趣和职业规划，确保所选课程与自己的年龄和经验相符。

3. 适应环境：随着年龄的增长，适应新环境和文化的能力可能会有所下降。因此，需要花时间适应新的环境和文化，并建立社交网络。

4. 财务问题：留学费用可能会比在年轻时留学更高，因此需要确保有足够的财务准备。此外，还需要了解澳洲的学费政策，并注意税务问题。

5. 签证申请：根据澳洲的签证要求，准备所有必需的文件和材料，并确保签证申请程序符合要求。

6. 心理准备：留学可能会带来一些心理压力，如孤独、思乡、学习压力等。因此，需要做好心理准备，并寻找适当的支持。

7. 职业前景：在留学期间，可以寻找实习或工作机会，以增加自己的职业网络和前景。

8. 安全问题：无论年龄多大，安全都是非常重要的。了解当地的治安情况，并采取适当的预防措施。

总的来说，留学澳洲对于35岁的成年人来说是一个挑战和机会并存的选择。只要做好充分的准备和规划，就可以充分利用这个机会来提升自己的职业前景和个人生活。