江西省的一些中专职业技术学校包括：

南昌新知电脑中专学校。

南昌新东方中等职业学校。

江西先锋软件职业技术学校。

江西生物科技职业学院职业进修学校。

江西外语外贸职业学院成人教育学院。

江西艺术职业学院。

江西赣锋锂业培训学校。

南昌理工学院职业教育专业。

江西军民融合职业培训学校。

江西新华电脑学院。

以上学校排名不分先后，具体名单建议咨询当地教育局或学校官网获取。请注意，选择职业学校时，请务必了解学校的师资、教学质量和就业情况。

根据公开资料，2025年江西中专职业技术学校有：

- 江西省电子信息技师学院

- 江西工业贸易职业技术学院

- 江西工业职业技术学院

- 江西冶金职业技术学院

- 江西艺术职业学院

- 江西经济管理职业学院

- 江西农业工程职业学院

- 江西工业工程职业技术学院

- 江西现代职业技术学院

- 江西先锋科技法学院

请注意，这只是一个简略的列表，具体学校可能需要您进一步查询。此外，您也可以直接联系学校获取最新的招生信息。

江西中专职业技术学校留学的注意事项包括：

1. 了解留学目的国和学校的相关法律法规，确保留学行为符合相关规定。

2. 提前了解留学目的国的签证政策和申请材料，确保申请过程顺利。

3. 确保具备足够的经济实力，以支付留学期间的学费、生活费及其他相关费用。

4. 提前了解留学目的国的文化和生活环境，避免出现文化冲突和误解。

5. 学习外语至关重要，尤其是需要与当地人进行交流的学生，要提前做好语言准备。

6. 合理规划学习时间，确保能在规定的时限内完成学业并取得相应的学分。

7. 遇到问题时积极寻求帮助，学校通常会提供各种资源和支持服务，包括导师、辅导员、语言支持等。

8. 注意个人安全和财产安全，遵守当地法律法规和安全提示，以确保自身安全。

9. 与家人保持联系，定期汇报自己的情况，以缓解思乡之情。

10. 合理规划未来，在留学期间积累的人脉、经验和技能可以为未来的职业发展打下基础。

以上就是一些基本的注意事项，但具体情况可能因个人情况和留学目的国的不同而有所差异，建议咨询专业的留学机构或学校相关部门，以获得更详细和具体的信息。