取决于个人 法律类文科，经济类商科，工程类工科美国都是好的
但是考虑到签证和就业原因的话 其实理科反而好读一些 因为美国人他们自己不喜欢读这些理科的东西，比如应用数学应用物理等等，这些专业签证好签，就业也有一定优势

美国留学专业选择？

我是转专业去美国会计的 难，出国读硕士没有不难得，有相似，但是回国没有签字权，工作相对好找，但是今年非常难，四大都不要中国人了 护理工作好找，但是看你愿意做不 我觉得你先要确定你想读什么方向，别老考虑工作，说是以后再换就不是那么容易了，护理和会计差太远了。。。我建议你读商科，虽然贵了点，毕竟本专业沾边，能耗点，美国只有不到五十所大学有HR，选择起来确实有点麻烦
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美国留学有哪些热门专业？

一、计算机与电信科学计算机科学
　　该专业领域很多，多数就业形势都不错，如软件、数据库、网络、硬件、芯片、无线通信等都可吸收大量优质人才。一般博士毕业多数去大公司做科研，年薪10万美元。硕士毕业做开发人员的多些，年薪5万至8万美元。
　　美国留学热门专业有哪些?二、物理学
　　物理学属于好出国的专业，也比较容易获得奖学金。但是物理专业学生出路堪忧。如果数理基础很好可以选修些金融课程，毕业后可以去金融机构做数量分析，年薪可达15万至30万美元。
　　美国留学热门专业有哪些?三、化学
　　同样，化学也是好出国的行业。就业前景在美国相当不错。其中，有机化学最容易进大的制药公司，如辉瑞等，博士毕业起薪可达8万至9万美元，但读书期间要注意积累很多技能，如写作、语言、参加行业学术研讨会等。分析化学同样可以去制药公司，分析仪器公司等。
　　美国留学热门专业有哪些?四、工程学
　　毕业于工程学的学生多数在美国可以找到合适的工作。其中，生物医学工程、电信/计算机工程、工业与制造工程、机械工程、化工、石油比较好就业，而土木、材料、核能、航天等比较难就业。
　　美国留学热门专业有哪些?五、生物科学
　　出国容易，但是就业机会水深火热。生物硕士很难找工作，从博士毕业到教授一般都要努力很多年。少数大学有些顶尖生物专业的博士毕业后，能进知名咨询公司，如麦肯锡、BCG等。
　　美国留学热门专业有哪些?六、法学
　　法学专业学生经济学金融学功底好的可选择做公司并购、IpO等业务，收入超过20万美元。很多人选择做移民律师，给中国人办签证与绿卡，收入会少些
　　美国留学热门专业有哪些?七、会计学
　　很好找工作，但是企业里的工资不高，约4万美元至5万美元，做审计的工作稍微高些。
　　美国留学热门专业有哪些?八、MBA与商学院
　　商学院毕业的中国学生毕业多数去金融公司与咨询公司，美国学生因为英文的表达能力好，多选择去公司做管理。
　　美国留学热门专业有哪些?九、社会学
　　就业前景尚可，学生要注意积累统计功底，如果不能去咨询公司也能靠统计学找到工作。
　　美国留学专业选择注意事项
　　去美国留学选专业是一个复杂而重要的过程，一定要做周全和长远的考虑，切不可盲目，浪费了几年的留学时光。那么留学专业选择有哪些注意事项呢?首先，选专业要选择自己擅长的和喜欢的。其次，选专业要结合自身条件，包括GPA、雅思、托福成绩，GRE、GMAT成绩等，有些专业对雅思、托福的要求比较高，如果雅思或托福不达标，那么就很难申请到该专业。最后，虽然美国留学热门专业在大家选专业时可以作为参考，但是也不能一味追逐“热门”专业，一些热门的留学城市也并非是个好选择。比如，一些美国大学，由于中国留学生比较多，语言不好的留学生在那虽然没有学英语的压力，很难真正融入西方文明。建议选择费用低而教学质量好的大学(如全美前100名)，用发展的眼光看待留学专业。