1、哥们，我也是GIS专业的。说实在的，GIS最好的出路就是搞开发，不过你喜欢编程，那么搞应用和做数据都没什么前途，除非你在好的公司（如超图，ESRI等等大型公司），那样搞应用是蛮好的，不过那些牛逼的公司门槛太高，所以很悲剧。

2、出国留学的话，没什么考虑的，直接选美国，搞GIS你不选美国你选哪里，这个没什么好说的。
  

3、城乡规划管理这个专业是蛮好的，对遥感没什么要求，不过对一些制图绘图软件要求蛮高的，如mapinfo，CAD，3DMAX，PS等等，城市规划管理这方面可以去考公务员或者去房地产行业等等，待遇不错。不过前提是要进的去。

4、跨考留学的还是不建议，本身跨专业就比较困难，再加上是留学，那只能说你是出国混张文凭的，而且这张文凭还不一定就能混回来。
  

综上所述，本人给你的建议是如果你本科的学校名气不错，而且你也比较吃苦耐劳，那么你可以出去找工作，在社会上多磨砺磨砺；如果学校不行，那么果断建议你考研，以后的出路会比较好的，如果想出国，那么出国读GIS当然更好，我舍友就有出国，考研的都有。
  本人是想转计算机专业的。

祝你成功哈!加油！。