深圳技术大学和深圳职业技术学院（以下简称深职院）是深圳市内两所不同类型的高等教育机构，它们在定位、办学层次和教学内容等方面存在一些区别。

1. 定位和层次：

   - 深圳技术大学是一所全日制本科高校，定位为本科教育，提供本科学士学位课程。它注重培养应用型、复合型的高级技术人才，开设工科、理科、管理学科等相关专业。

   - 深圳职业技术学院是一所以职业教育为主的高职院校，提供专科学历课程。它的教学目标主要是培养学生掌握一定的职业技能和就业能力，开设的专业更集中于职业技术和实用技能培养。

2. 学位：

   - 深圳技术大学的毕业生可以获得本科学士学位，并有继续攻读硕士研究生的机会。学士学位是普遍被认可的学位，为进一步深造或就业提供更广阔的选择。

   - 深职院的毕业生通常获得职业专科学历，并有机会参加职业资格证书考试。专科学历主要为学生提供就业和职业发展的基础。

3. 教学内容和深度：

   - 深圳技术大学注重本科教育的全面性和专业性，课程设置更广泛，涵盖理论研究和实践应用，并更加注重培养学生的科研能力和创新意识。

   - 深职院的课程设置更偏重于实用技能培养，倾向于职业技能和实践教育，为学生提供更直接的就业能力培养。

需要注意的是，上述只是对深圳技术大学和深职院进行的一般性比较，具体情况可能因学校和专业而有所不同。如果你对具体学校和专业感兴趣，建议参考官方网站或联系学校进行详细了解。