衢州的大学包括浙江江山机电职业技术学校、衢州职业技术学院、浙江邮电职业技术学院（衢州校区）等。

其中，衢州职业技术学院是经浙江省人民政府批准、教育部备案的全日制高等职业院校。该校是国家优质专科高等职业院校、浙江省四年制高职教育试点院校、浙江省高职阳光技能行动品牌院校、省级民办非学历教育机构设置规范学校和首批浙江省民办高校“双高”建设单位。

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截止目前，衢州只有浙江工业大学之江学院一所大学，至于2025年的情况暂时无法提供，建议您可以关注学校官网，获取最新消息。

在衢州留学，需要注意以下几点：

了解当地文化和习俗。每个国家或地区都有自己的文化和习俗，留学前需要了解当地的文化和习俗，以避免冲突和误解。

遵守法律法规。留学期间需要遵守留学目的地国家的法律法规，避免任何违法行为，以免影响个人声誉和安全。

保持良好关系。需要与老师、同学、房东等保持良好关系，避免冲突和纠纷，以便更好地融入当地社会。

合理安排时间。留学期间需要合理安排学习和生活时间，避免过度劳累，以保证自己的身心健康。

保管好个人财物。留学期间需要妥善保管好个人财物，以避免发生失窃事件。

尊重当地风俗习惯。不同的地方有不同的风俗习惯，需要尊重当地的风俗习惯，以免引起不必要的麻烦。

学会自我保护。在留学期间需要学会自我保护，避免前往危险的地方，遇到问题及时寻求帮助。

带足必备物品。如个人证件、钱币、衣物、生活用品等，并尽早熟悉当地的气候和生活方式。

最后，留学是一个充满挑战和机遇的过程，需要做好充分的准备和规划，以便更好地适应和融入当地社会。