在法国留学，学生通常可以选择以下课程：

1. 文学与语言类课程：包括法语、英语、德语、西班牙语、意大利语等语言学和文学。

2. 法律与经济类课程：包括法律、经济、商业等专业。

3. 工程与技术类课程：包括计算机科学、电子工程、机械工程、化学工程等专业。

4. 医学与健康科学类课程：包括医学、药学、护理学等专业。

5. 艺术与文化类课程：包括历史、考古学、博物馆学、电影学、摄影、视觉艺术等专业。

6. 社会科学与行政管理类课程：包括社会学、心理学、行政管理等专业。

此外，法国的高等教育水平在国际上享有盛誉，拥有许多世界知名的研究机构和高等学府，提供高水平、高质量的教育。法国的课程设置非常多样化，可以满足不同学生的需求。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的课程。

请注意，具体的课程设置可能会因学校、专业和地区而有所不同。建议你在选择留学课程时，充分考虑自己的兴趣和职业规划，同时咨询学校或专业机构获取更多信息。

法国留学课程2025年的课程设置主要包括以下几个部分：

1. 法语基础课程：这是所有在法国留学的学生都必须学习的课程，包括法语听说读写、语法和词汇等。

2. 专业课程：这是学生所选择的专业领域的课程，包括各种专业课程和实验等。

3. 文化和社会课程：这是为了让学生更好地了解法国的文化和社会，包括法国历史、文化、社会和政治等。

4. 实习或实践课程：这是为了让学生更好地了解法国的就业市场和实际工作情况，通常是在最后一个学期进行。

此外，学生还需要完成一定的课外活动和社会实践，以增强自己的综合素质和能力。同时，学生需要遵守学校的规章制度，尊重当地的文化和社会习惯，以确保自己的留学生活顺利。

以上信息仅供参考，具体可以参考学校官网信息。

在法国留学课程时，有一些注意事项需要关注：

1. 学习法语：法国留学的基础是法语，所以留学前一定要掌握法语。

2. 了解学校和专业：在留学前，需要了解目标院校和专业的详细信息，如课程设置、教学质量、师资力量、就业情况等。

3. 申请材料：准备齐全申请材料，包括个人简历、推荐信、语言成绩、学历证明等，并确保其真实有效。

4. 适应环境：初到法国，可能会面临环境差异，包括语言、食物、交通、习俗等，需要一段时间适应。

5. 课程安排：在法国，一般上午上专业课，下午是法语授课的选修课或文化交流活动。建议早点选上一些法语课，以便于适应法国生活。

6. 财务准备：了解学费、生活费和各类费用开支，提前做好预算和规划。

7. 打工规定：在法国留学期间，可以合法地打工，但需要申请工作许可。了解相关规定和程序，避免误触法律红线。

8. 安全问题：法国也面临一些安全问题，但大多数发生在城市地区。注意夜间出行安全，遵守交通规则，保持警惕。

9. 社交活动：融入法国社会，参加各类社交活动，有助于提高语言能力，了解法国文化。

10. 尊重当地：尊重当地风俗习惯，避免因文化差异产生冲突。

请注意，这些只是一些基本的注意事项，具体情况可能会因个人情况和学校政策而有所不同。建议咨询学校的招生办公室或直接联系学校获取更详细的信息。