法国大学科技学院与大学内其他教学单位，如文学院、理工学院、法学院、经管学院一样，属于综合性大学的一部分，其核心任务是为实现科研和科技成果转化培养实用型科技人才。目前全法国大学科技学院共116所。进入大学科技学院的学生经过两年的专业学习后，可获得大学科技文凭。大学科技文凭属法国教育部颁发的国家文凭。获得该文凭的学生有多种选择：
一、成绩优秀者、可考入法国精英教育的“工程师学校”或高等商科学院，经过三年的学习，可获得工程师文凭(相当于硕士学位，但比硕士学位更有价值);
二、继续在IUT学习一年，获取职业学士学位，之后可以进入综合性大学继续攻读职业硕士文凭;
三、进入综合性大学继续第三年的学习，可获得普通大学学士学位。然后可继续攻读硕士学位、博士学位;
四、进入大学职业学院(IUP)，所获职业硕士文凭备受企业和就业市场的青睐，就业率高于综合性公立大学毕业生;
五、直接就业。
专业设置：
电力工程与工业信息、通讯和网络工程、计算机科学、材料工程、机械工程、应用物理、工业生产和工业流程工程、化学工程、化学、生物工程、能源工程、卫生、安全与环境、土木工程、工业工程和维护工程、网络和多媒体。
企业行政管理、社会服务、信息与交流、法律职业、统计与数据处理、市场营销、物流及运输管理、商业与行政管理等。
教学安排：
大学科技学院的教学特色是注重理论与实践的结合。如：大学技术文凭两年教学安排为1800 学时，集中授课占30%;小班指导练习课占30%;实验课占40%。另外还有10 周在企业的实习，学生毕业前在教授指导下完成一个项目的设计。
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