选择2021年美国留学，可以从以下几个方面考虑：

1. 自身条件：考虑自身的条件，包括学术背景（比如GPA，即本科成绩）、英语水平（托福或者雅思成绩）、独立生活能力以及资金状况。

2. 专业方向：根据自己的专业兴趣，参考一下目标院校的专业排名，选择适合自己的专业方向。

3. 学校排名和地理位置：美国有众多名校，选择时可根据自身背景和需求选择适合自己的学校。同时，学校的地理位置也会影响留学体验，尽量选择华人区生活环境好的地方。

4. 就业前景：考虑一下专业未来的就业前景，以及学校是否提供与就业指导相关的服务。

5. 申请材料和申请时间：申请材料需要提前准备，申请时间也要关注一下，避免错过申请时间。

6. 了解学校和项目：参观校园，与在校学生交流对选择学校和项目非常有帮助。

总的来说，选择2021年美国留学需要考虑多个方面，根据自己的实际情况进行选择。同时，也要做好充分的准备，积极应对可能的挑战。

在2021年选择美国留学时，可以参考以下最新信息：

1. 美国大学对于国际学生的录取标准每年可能会有一定的变化，包括对成绩的要求更高，对面试的要求更严格，以及对英语考试的更严格要求等。因此，需要密切关注各个大学的最新录取要求和政策。

2. 考虑自己的专业选择。不同大学的不同专业可能有不同的录取标准和要求，需要根据自己的专业兴趣和职业规划来选择适合自己的大学和专业。

3. 考虑自己的学术背景和成绩。不同的大学和学科领域有不同的学术要求和课程设置，需要根据自己的学术背景和成绩来选择适合自己的大学和专业。

4. 考虑经济条件和生活环境。美国留学费用相对较高，需要考虑自己的经济条件是否能够负担留学费用。同时，也需要考虑生活环境是否适合自己，包括气候、文化、安全等因素。

5. 考虑签证政策和移民政策。美国签证和移民政策可能会影响留学生的签证申请和毕业后在美国的工作和移民机会。需要了解相关政策和法规，以便做出最佳决策。

总的来说，选择美国留学需要综合考虑多个因素，包括个人兴趣、学术背景、经济条件、签证政策和移民政策等。同时，需要密切关注各个大学的最新录取要求和政策，以便做出最佳决策。

请注意，以上信息仅供参考，具体选择还需根据实际情况来定。

在2021年美国留学选择留学时，需要注意以下一些事项：

1. 确定目标专业和学校：首先需要确定自己的专业和学校目标，并了解这些学校和专业的课程设置、教学质量、就业前景等方面的信息。

2. 准备申请材料：根据学校的要求，准备申请材料，包括个人陈述、推荐信、成绩单、语言成绩、GRE/GMAT成绩等。

3. 提前申请：大多数美国大学采取的是rolling制录取，即学生提交申请后，学校会根据学生的成绩和申请材料进行评估，决定是否录取。因此，建议尽早提交申请，以增加录取机会。

4. 参加语言和学术考试：根据所申请学校和专业的不同，可能需要参加不同的语言和学术考试，如TOEFL、IELTS、GRE、GMAT等。

5. 提升综合素质：除了学术成绩，综合素质也是申请成功的重要因素，包括领导能力、实践经验、个人特长等方面。

6. 了解学校和地区费用：了解所要申请的学校和地区的费用，包括学费、生活费、住宿费、保险等，以便做出合理的预算和规划。

7. 考虑安全因素：在美国留学期间，安全问题不容忽视。需要了解学校的安全措施和当地的治安情况，并采取必要的预防措施。

8. 寻求留学顾问和家长的帮助：在选择留学国家和学校时，可能会遇到一些疑问和困难。这时，可以寻求留学顾问和家长的帮助和建议。

总的来说，选择美国留学需要注意的事项很多，需要提前做好充分的准备和规划，以确保申请成功并顺利完成学业。