在2019年，美国留学热门专业包括以下几种：

商科。商科是出国留学市场的热门专业，因为商业领域在全球范围内一直很受欢迎。

工程和技术专业。工程和技术专业是留美最容易找到工作的专业之一，尤其是电子工程、机械工程、计算机科学、化学工程等专业。

计算机科学。计算机科学专业在留美申请中也非常受欢迎，包括人工智能、机器学习、数据科学、软件工程等方向。

艺术设计。美国的艺术设计专业也非常受欢迎，包括平面设计、室内设计、工业设计等方向。

金融分析。金融分析专业是近年来逐渐兴起的一个专业，主要培养投资银行、基金管理、金融咨询等领域的专业人才。

生物和医药科学。生物和医药科学专业也是留美申请中的热门专业，包括生物化学、生物物理、生物信息、医药工程等方向。

数学和统计学。数学和统计学是留美申请中的基础学科，也是申请研究生院的重要专业之一。

此外，还有新闻传播、社会科学、环境科学、法律等专业也是留美申请中的热门选择。请注意，建议根据自己的兴趣和职业规划来选择专业，这些信息可以作为参考，但不能替代专业的职业规划和建议。

在2019年，美国留学的热门专业主要包括商科、工程、计算机科学、艺术和人文科学等。

商科：包括金融、会计、市场营销等专业，这些专业一直都是留美热门选择。

工程：包括电子工程、机械工程、土木工程、计算机工程等，这些专业由于其技术上的不断更新和实用性，成为了留美工程类专业的主要选择。

计算机科学：由于人工智能和机器学习的发展，计算机科学成为了留美的新兴热门专业。

艺术和人文科学：包括戏剧、电影、语言文化等，这些专业对于申请者的个人陈述和推荐信要求较高，因此一些具有特殊才能或经历的学生可能会选择这些专业。

除此之外，教育、心理学、生物科学、化学等专业也是留美的一些选择。

然而，需要注意的是，由于经济、政治和技术等因素的变动，每年美国留学的热门专业也会有所变化。因此，建议学生在选择专业时，不仅要考虑自己的兴趣和经历，还要考虑当前的市场需求和未来的职业前景。

同时，对于想要申请美国留学的学生，需要提前准备并确保满足各种条件，如语言成绩、学术成绩、资金等，并尽早提交申请，增加自己的成功机会。在选择学校时，也要注意学校的排名和专业方向，选择适合自己的学校和专业。

在2019年美国留学选择专业时，需要注意以下事项：

1. 兴趣与优势的结合：选择专业时，应考虑自己的兴趣和优势，选择符合自己兴趣和爱好的专业，并在学习过程中享受。同时，也要考虑专业的就业前景，确保有足够的就业机会。

2. 专业排名与课程设置：在选择专业时，要参考专业的排名情况，以确保所选择的专业有优秀的师资力量和课程设置。

3. 深入了解专业课程：通过学校官网、论坛、学长学姐等途径，了解专业课程的具体内容，包括专业核心课程、课程难度、课程时长、毕业要求等。

4. 职业规划：对自己的未来有一定规划时，如确定未来的职业方向，需要选择与之相关的专业。

5. 考虑移民问题：如果学生计划在美国长期生活或移民，某些专业可能比其他专业更有优势。

6. 学术诚信：在选课时，要注意课程要求，确保自己可以在规定的时间内完成作业并获得预期的分数。

7. 实践机会：如果有机会参加实践活动或实习，一定要积极申请并参与其中。这些经验将大大有助于简历，并可能为未来的就业提供机会。

8. 与导师交流：如果对某个专业感兴趣，可以主动联系导师或学长学姐，获取更多的信息和帮助。

请注意，以上信息仅供参考，具体还需要根据个人兴趣、特长和职业目标来决定。