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幼儿园一日生活活动的组织与指导
进餐
1、进餐的准备
进餐前半小时应结束游戏活动，让幼儿收拾玩具、洗手。提醒幼儿洗手前入厕，把鼻涕擦干净。洗手后要保持手的干净。进餐前不要批评幼儿。
2、食物的分配和座位的安排
一般让幼儿自取食物，吃多少取多少，不够的可以再取。座位也可以让幼儿自由选择。这样有利于培养幼儿的独立性。
在幼儿取食物的过程中，教师可以向幼儿介绍食物，说明食物的营养、制作等，培养幼儿不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
3、进餐的过程
进餐过程的气氛应该是轻松、愉快的，而不是令人紧张、压抑的。
观察幼儿的进餐情况，坐姿，指导幼儿掌握进餐技能。
纠正幼儿“偏食”、“挑食”、“边吃边玩”等问题，要注意以“预”为先，正面教育。
4、进餐的结束
进餐结束时，要求幼儿不剩饭菜，爱惜粮食。
要幼儿把餐具、椅子轻轻地放在指定的地方，养成饭后漱口、擦嘴的习惯。
餐后不要立即上课或入睡，可以组织幼儿进行一些散步或安静的活动。
睡眠
1、睡眠的时间安排
睡眠时间的长短取决于幼儿的年龄。一般以夏季2—2.5小时，冬季1小时为宜。
睡眠时间的长短因人而异。
2、睡眠前的准备
创造安静舒适的睡眠环境，如铺床、开窗通风。