40岁的女性想要留学加拿大，可以考虑以下途径：

1. 申请加拿大的研究生文凭课程。这类课程是为那些不具备研究生入学要求的学生设计的，他们可以在短时间内获得实际技能和经验，为就业做准备。

2. 申请私立院校。一些加拿大的私立中学为国际学生提供ESL课程，帮助学生提高英语水平，同时提供高中课程。如果已经取得加拿大高中文凭，并通过学校的英语测试，学生可以直接进入本科课程。

3. 申请学院或大学转学分课程。这种途径适合那些想尽快进入职场的学生。在学院或大学完成两年大专课程后，可以申请转学分，进入本科课程继续学习。

在申请时，需要提供语言成绩、学历证明和推荐信等材料。同时，需要了解留学目的、预算、专业选择、学校要求和签证政策等信息，并确保自己的申请材料符合要求。

另外，留学是一个重要的决定，会对个人生活和职业发展产生深远影响。在做出决定之前，建议仔细考虑自己的动机和目标，并与有经验的留学顾问或机构进行咨询。

40岁女性留学加拿大的最新信息如下：

1. 申请条件：需要提供本科或研究生学历证明，以及优秀的英语或法语成绩。此外，还需要展示出适应异国生活和融入当地文化的能力，以及足够的资金支付学费、生活费和健康保险等。

2. 签证风险：加拿大移民局对35岁以上中国申请人的签证风险控制得非常严格，因此可能需要提供详细的财产和收入证明，以及计划在加拿大逗留的详细信息。

3. 就业前景：在加拿大，40岁的女性留学生通常可以找到一些管理级别的工作。由于她们有丰富的经验和成熟的气质，许多雇主认为她们是理想的高级职位候选人。

以上信息仅供参考，建议咨询专业人士，获取更准确的信息。

40岁女性留学加拿大需要注意以下几点：

1. 了解学校和专业：在申请学校前，需要充分了解学校和专业的情况，包括教学质量、课程设置、师资力量、就业前景等，以便选择适合自己的学校和专业。

2. 语言成绩：加拿大大学对语言的要求很高，如果母语非英语的学生需要提供托福或者雅思成绩。如果已经拥有这些考试的成绩，也需要确认其是否被学校接受。

3. 适应环境：40岁的女性可能会面临环境、语言和社交方面的挑战。适应新的环境需要时间和努力，可以考虑寻找一些文化适应的课程或者支持，如学校的过渡服务。

4. 健康和生活：保持良好的健康和生活习惯非常重要，包括均衡的饮食、适当的运动、充足的睡眠以及避免过度压力。此外，需要关注并处理可能出现的健康问题，如接种疫苗、定期检查身体等。

5. 安全问题：加拿大的治安状况良好，但仍然需要注意个人安全和财产安全。了解并遵守当地的法律和规定，合理安排出行和活动，避免夜间单独外出等。

6. 社交和人际交往：在留学期间，建立新的人际关系、参与学校的社交活动以及加入兴趣小组等，有助于更好地融入当地社会并丰富留学生活。

7. 财务问题：留学需要一定的经济支持，了解学校的学费、生活费等方面的信息，以及申请奖学金、打工等方面的政策，有助于更好地管理财务。

总之，留学加拿大需要注意的事项很多，需要提前做好充分的准备和规划，同时保持积极的心态和良好的适应性，以便顺利度过留学期间。