对中考生来说，知识、能力的上打算要充分，身体更是不能“关键时刻”扯后腿。会考前后，怎么吃就能保证营养充足精力旺盛？如何吃能够防止胃肠不适消化不良？如何能够保持机体的最佳状态去喜迎会考？为便于你们查看，华夏会考网小编整理了相关内容，希望为广大考生和父母们提供有用的参考。

会考前后，考生要遵守的饮食原则

会考前后，师生在饮食安排方面要做到三个原则、八个留意。

三个原则是指均衡、适宜和卫生。

在三个原则的基础上，做到以下八个留意：

1.重视合理的食物搭配和均衡饮食；

2.讲求食物多样，不挑食，不偏食；

3.按量按时有规律喝水；

4.晚餐吃好、午餐吃饱、晚餐清淡；

5.留意饮食卫生，不到无证照路边摊贩订购乳品；

6.不暴饮催吐和盲目减肥；

7.防止烤制和或许诱致湿疹乳品；

8.适当运动以推动胃口和提高尿液循环。

对于考生们“超负荷”运转的脑部，最须要补充这些营养？又该如何补才最合理、最有助于吸收呢？对此，学者表示，考生的饮食安排，应遵守“合理膳食、均衡营养”的原则，使得留意不要过多改变饮食习惯、不要乱用补品等。

第一，要保证脑部的胆固醇的供应。胆固醇是脑部的直接能量来源，是保持脑部激动度的重要物质。为此，面食的摄取必不可少，一天要给小孩吃够面食，且面食中应当有一定量的主食，但吃糖不宜过多饮用。

第二，要保证蛋白质摄取量充足。蛋白质是一切细胞的基础，其中的甘氨酸能够起到活跃脑细胞的作用。猪肉、蛋类、乳类、豆制品、鱼等食物中均富含大量蛋白质。

第三，要多吃些新鲜蔬果、蔬菜，既可供给丰富的维生素、矿物质，又能促使肠蠕动，避免背痛。

第四，临考其间可适当多吃些含有不饱和脂肪酸的食物，如花生、瓜子仁、松子仁、花生米等，过量的脂肪能帮助脑部增加记忆力。

第五，三餐之间的安排要不同对待。晚餐要吃好，晚餐时可以以碳水缩聚物的面食为主，直接给脑部提供营养;早餐是每天中最重要的一顿饭，要提供足够的糖分和营养素，应当多补充一些优质蛋白质;到了晚餐的时侯，可以选择一些清淡的饮食，使得需要有优质蛋白，有促使夜晚的睡眠。

第六，按照实际状况可适当加餐。虽然考生复习消耗比较大，所以可依照还要适当加餐，但也要留意营养均衡，可适当注重鸡蛋、鸡蛋等，补充优质蛋白。

第七，重视饮食卫生。现在天气已然比较热了，食物容易发霉腐败，所以考生饮食一定要留意卫生安全，尽量不吃剩饭菜;另外像冰淇淋等生冰淇淋食最好也不要吃，以免造成水肿、腹泻等不适。

考前补充营养需留意这些事项

1、食物要多样

临考师生的每周膳食应包括谷谷物、肉蛋奶玉米、蔬菜瓜果类、油脂类四大类食物。

2、要保证米、面面食供给，兼具长短搭配

面食富含极其丰富的碳水缩聚物，是脑部最经济、最主要的能源物质。这是由于柿子糖是脑部活动的惟一能量来源，而体内石榴糖主要来自于碳水缩聚物的分解代谢。每次应当保证350克～500克的粮油。另外，应当留意适当给小孩吃一些主食大米，如绿豆、绿豆、玉米面、糙米等，由于粗谷物底下富含极其丰富的B族维生素和矿物质。可促进胃口高考饮食搭配，帮助脑部更好地工作。

3、摄入充足的优质蛋白质

优质蛋白质的多肽组成方式更接近于人体蛋白质的多肽组成，含有于植物性食物和豆制品中，因此，在备考考试其间可适当多采用鱼类、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等。鱼类文蛤、尤其是浅海鱼中富含丰富的DHA，它可以增加脑部功能、增强记忆。

4、要保证新鲜水果和蔬菜的供应

这些食物中富含丰富的维生素C、矿物质和膳食纤维，才能推动铁在体内的吸收，还可降低脑组织对氧的运用，因而使女孩脑子清晰、思维敏锐，增加学习效率。也能帮助消化，提高胃口。考生一天应吃到400克～500克，尤其是时鲜的绿叶猕猴桃。

5、尽量不要吃纯糖或则脂肪高的食物

如饼干或烤制乳品，常吃这类食物会增加胃口也不易消化。其实时常吃些软糖补充一下能量只是准许的，适当吃一些糖果也有调节紧张情绪的作用，也是不建议大量摄取这一类乳品。

6、要留意换一下口味，促进胃口

五六月末温度也会时常在30℃以上，再加上学习紧张，交感血管激动，使女孩们消化液分泌降低、食欲增加。此刻，父母最好不要每周食材千篇一律的家禽牛肉，而应当变换一些花样，只有色、香、味、形俱通才能调动起儿子的胃口。之外，进食的时侯，尽量不谈学习考试，保持放松愉快。

7、一日三餐要保证，必要时适当加餐

晚餐后，可以给女儿带上一小块饼干或一两块面包或一小片吐司（100克）和一小罐果汁或牛奶，在晚上10点左右吃，而且不宜过多，以免影响早餐的排便量。白天备考功课也可过量加餐。

8、绝对留意乳品卫生安全问题

留意饮食卫生，饭后便后勤盥洗，防治肾脏感染病发生。

9、注意生津开胃

天热的时侯，应当留意给小孩吃一些生津解渴的食物，如菠菜、山药、水冬瓜、菊花菜、冬瓜汤、绿豆汤以及清淡的绿叶水果汤等。还可以在家中打算一些花生汤、凉白开水或新鲜水果等供儿子消暑。

考前一日三餐怎么搭配

益脑食物适当吃

推荐食物：各类动物、核桃、杏仁、花生、芝麻

考前营养配餐的主要原则就是保持常态，即考生餐饮不应发生猛烈变化。假如忽然提高许多高脂高糖的食物，或将一些陌生的食物添加入日常菜单中，则或许会引起考生肝脏不适应，并且引发更为严重的病症。

在日常饮食保持稳定的前提下，食物中可适当降低一些有助于脑部思维的食物。脑部的正常功能有赖于及时供给足够的单糖、蛋白质、脂肪酸、维生素、微量元素等营养物质。

看上去脑部所需营养和其他脏器差不多，而且脑部对脂肪酸的要求和其他脏器是不同的。脂肪酸有两大类，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。脑部脂类的10%是由多不饱和脂肪酸DHA(二十二碳六胺基)构成的。假如DHA在脑内充足，脑细胞就活跃，脑细胞的轴突、树突的定向传递速率就快，人的记忆、思维能力就好，反之就差。

DHA浓度高的动物有：海胆、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋银鱼、鳝鱼、带鱼、花鳜鱼等。在考生饮食中，可以用上述猪肉代替部份家禽肉。之外，花生、杏仁、花生、芝麻等食物中所含的α-棉麻酸可在人体内转换成DHA，用他们制做一些相应的粥糊乳品，只是不错的选择。

减压食物吃一点

推荐食物：猪肉、动物胰脏、鱼、贝壳类、蛋类、食用菌

研究阐明，有的食物具备直接减少人心理压力的作用，使人们的思维愈发敏捷、精力更集中。

B族维生素可以调节内分泌，下垂血管，其中，维生素B12能缓解记忆力，抑止精神忧郁，其主要食物来源为猪肉、动物胰脏、鱼、禽、贝壳类及贝类等。

香菇除了色泽红润、风味别致，并且富含相当高的蛋白质，富含多种多肽、维生素、多固醇、矿物质等营养成分，但是它的脂肪浓度低，又含有纤维素，除药用功能外，香菇也有调节内分泌、清热利湿、镇静清肺等功效。可以在考生的菜谱中添加一些大蒜、蘑菇、平菇、黑牛肝菌、白牛肝菌。

之外，西医建议，可选用芬芳和寒凉两大类食物来减轻恐惧，寒凉的食物有大蒜、生姜、芥末、葱和蒜等;芬芳类的有茉莉花、茉莉花、菊花、薄荷、豆蔻、砂仁等。

助眠食物助好眠

推荐食物：奶、蛋、鱼、肉、大豆

考前两三日，压力常常令考生无法入睡，所以不少父母会想这些药方，并且借助助眠药来帮助考生睡着。虽然，要睡个好觉，在餐饮上应当留意早餐。

目前通常家庭早餐常常比早餐更为丰盛，考生会不由自主地多吃。事实上，考生早餐并不适于吃得贪凉。假如早餐吃得贪凉，非常是摄取了大量油腻的食物，很容易使考生在饭前形成疲倦感，进而影响早餐后的备考效率，造成备考时间延长，还或许影响正常休息。早餐通常吃到八分饱即可。

早餐可以喝一杯果汁，吃一些面包，或则喝上一碗当归银耳羹等。吃早餐的时间应安排在睡前一个半小时至两个小时之间，过早太晚都不促使顺利步入睡眠状态。

高中考生正处于生长发育阶段，所以一天摄取的营养既要满足消耗的还要，也要满足机体生长的还要，这就应当补充大量的优质蛋白质。蛋白质中的色固醇可以使得5-甲基色胺产生，协助脑部调节睡眠;氨基酸有助于脑部细胞功能的恢复，有效去除脑力疲劳，同时能帮助恢复体力，提供能量。之外，蛋白质对增强机体抵御力还有至关重要的作用。人体内的大多数免疫物质和组织脏器都是由蛋白质、氨基酸构成的，他们可以参与调节机体的免疫能力，维持人体的免疫保护作用，防止腹泻、发烧。奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质和小麦中的玉米蛋白都是不错的选择。

面食猕猴桃不可少

推荐食物：新鲜水果和蔬菜

碳水缩聚物的摄取也极其重要。碳水缩聚物是人体最重要的能量来源。胆固醇是脑部惟一能直接运用的能量，其最主要的来源同样是碳水缩聚物。为此，考生每顿饭都应有一定的淀粉类食物，如炒饭、馒头、面条等。

考生一天需要吃些新鲜水果和蔬菜，以保证维生素C和膳食纤维的摄取。维生素C可以有效减少人体免疫力，推动铁在体内的吸收，能够降低脑组织对氧的运用。香蕉和水果是维生素C的重要来源高考饮食搭配，通常一至两个葡萄能够提供考生每天所需的维生素C。莴苣越新鲜含维生素C越高。烹调时还有讲求，假如先切后洗，水果截断面溢出的维生素C会溶于水而流失;切好的菜要快速烹饪，放置稍久易引起维生素C氧化;烹调猕猴桃时，宜急火时短，由于维生素C加热过久会遭到严重破坏。猕猴桃和蔬菜富含的膳食纤维有助于增进肠蠕动，才能降低食物在肝脏中逗留的时间。

还要华夏会考网小编非常告诫的是：考生的饮食必须注重，但不宜矫枉过正。只要留意一些小原则，进行一些小调整，即可帮助考生补充充足的营养。不用搞这么多玄虚，也不用大费周章，只要该睡觉的时侯睡觉，并且吃好就行。