在澳洲留学可以选择的IT院校有：

卧龙岗大学。该大学的IT专业课程具有很高的实用性，就业率非常高，毕业生的技术能力受到行业企业的认可。

南十字星大学。这所大学的IT硕士课程非常适合那些想要进入IT领域或提升现有技能的人。

迪肯大学。该大学的IT专业非常全面，包括网络管理、信息系统管理、软件工程、数据科学、电子商务等课程，该校的IT专业在澳洲北部地区还是一个非常抢手的专业。

墨尔本皇家理工大学。该学校的IT专业注重实践和应用，适合那些没有IT基础的人。

科廷大学。该大学的本科学IT课程结合了理论知识和实践课程，毕业生的就业率很高。

以上都是一些在澳洲留学可以选择的IT院校，但最终选择哪所学校还需要考虑个人的具体情况和职业发展目标。建议在做出决定之前，做更多的调查和研究，或者咨询专业的教育顾问以获得更准确的信息和建议。

留学澳洲的学校最新信息如下：

墨尔本大学。工程和技术领域，比如计算机科学、信息技术、生物技术、环境科学、制造、航空技术、运输系统等课程，都受到了国际学生的欢迎。

莫纳什大学。商科、计算机科学、工程、信息技术、环境管理、职业治疗、言语病理学、职业治疗等课程，都受到了留学生的广泛欢迎。

悉尼科技大学。其会计专业和信息技术专业在世界排名中名列前茅，并且学费和生活费都相对较低，适合工薪家庭。

昆士兰大学。其商科、工程和建筑学等课程都受到国际留学生欢迎。

西澳大学。其工程和健康科学专业很受国际留学生欢迎，并且珀斯这个城市环境好，费用低，打工机会多。

阿德莱德大学。其医学、会计与金融、信息技术、软件工程、供应链管理等专业都很受国际留学生欢迎。

此外，澳洲留学签证申请要求如下：

1. 申请者需要真实提供签证所需要材料。

2. 申请者需要支付所申请签证类型所需费用。

3. 申请者需要购买涵盖整个留学期间的保险。

4. 申请者在澳大利亚移民局的官方网站上输入COE和护照信息，此COE是电子版的永久居留权，可以作为电子签证使用，加快签证审核速度。

以上就是部分澳洲留学的学校信息，具体还需要根据官方发布的信息为准。同时，澳洲留学签证申请要求也需要遵守，以确保签证申请的顺利进行。

在留学澳洲的学校时，需要注意以下几点：

1. 学校申请：在申请学校前需要充分了解学校的情况，根据自己的兴趣、专业偏好和职业规划来选择适合自己的学校。

2. 语言准备：如果选择的是澳洲的大学，那么可能需要一定的语言环境，需要提前做好语言准备，如雅思等。

3. 学费和生活费：澳洲的学费和生活费相对较高，需要提前做好预算和准备。

4. 签证申请：在申请签证前需要了解签证政策，确保申请材料齐全且符合要求，以免影响留学计划。

5. 住宿安排：留学期间住宿安排也是非常重要的，可以选择学校附近的寄宿家庭、学生公寓或者自己租房子，根据个人需求和经济能力来选择合适的住宿方式。

6. 安全问题：在澳洲留学期间，安全问题也是非常重要的，需要遵守当地的安全规定和法律，避免涉足危险区域，注意个人财物安全。

7. 文化适应：澳洲的文化和生活方式可能与国内有所不同，需要一段时间适应，多交朋友、了解当地的风土人情。

8. 实习和就业：如果有意在澳洲就业，可以提前了解当地市场需求和就业机会，积极寻找实习和工作经验，为将来的职业生涯做好准备。

总之，留学澳洲的学校需要注意的事项较多，需要提前做好充分的准备和规划，确保留学计划的顺利进行。