申请澳洲留学，需要按照以下步骤进行：

1. 确定留学目标：包括想要申请的学校和专业，以及自己的预算和期望。

2. 准备申请材料：在确定了学校和专业后，需要准备相应的申请材料，包括个人简历、推荐信、学术成绩单、语言成绩单等。

3. 提交申请：将申请材料提交给学校，并按照学校的要求缴纳申请费用。

4. 等待录取决定：等待学校的录取决定。如果被录取，需要接受学校的体检并支付学费。

关于EVEL（Evidence of English Language），它是澳大利亚教育国际开发署（IDP）推出的针对中国学生的英语水平证明，旨在确保学生已经具备足够的英语能力来适应澳大利亚的课程。如果申请人持有EVEL证明，那么在申请澳洲留学时会有优势。

此外，申请人还需要了解澳洲留学签证类型，如573签证（学生签证），并确保自己满足所有要求，如资金和学术背景。

请注意，具体的申请过程可能会因学校和课程的不同而有所不同，建议在申请前与学校和顾问进行详细咨询。

关于申请澳洲留学最新的信息如下：

申请澳洲留学条件对语言成绩要求提高。目前，澳洲各大院校都相继提高了雅思成绩要求。对于2023fall季的申请者来说，雅思成绩达不到学校的要求，就需要通过就读语言课程来延长学习时间。

申请材料和流程出现变化。由于疫情影响，学校申请材料和申请周期发生了变化。申请人需要提供较为详尽的申请材料，如需要提供新冠疫苗接种证明、过往的核酸检测报告等。同时，学校也简化了申请流程，申请人可以线上提交申请材料和完成申请流程。

商科专业依旧热门。澳洲留学的专业选择中，商科专业依旧占据了首位。其中会计、金融、商业管理等专业依旧受到国内留学生青睐。

留学低龄化趋势明显。澳洲留学呈现出低龄化趋势，很多家长在孩子初中毕业后直接送往澳洲就读高中，这样可以为后续读本科打下基础，享受更好的教育资源。

总的来说，澳洲留学是一个不错的选择，但申请人需要密切关注学校官方网站发布的最新申请要求和通知，以确保自己的申请材料和流程符合要求。同时，申请人也需要提前做好规划和准备，以确保申请的成功率。

申请澳洲留学需要注意的事项包括以下几点：

明确学习目的。要明确自己留学澳洲的目的，是为了移民，还是为了提高自己的学历背景和专业技能，还是单纯地为了享受澳洲的福利。明确目的后，可以根据自身情况选择合适的留学专业。

提前准备材料。确保所有需要的材料都能及时获得，并提前考虑好如何展示这些材料，例如通过电子版还是纸质版，以及所需的翻译版本。

合理规划时间。在申请澳洲留学签证时，需要提供语言成绩。如果语言成绩不符合要求，需要事先联系学校提前办理语言课程。

了解签证政策。要时刻关注和了解澳洲留学签证的最新政策，并根据最新政策调整自己的申请材料和流程。

选择合适的学校和专业。在选择学校和专业时，要充分了解各校的录取要求、课程设置、教学质量和就业情况等因素，结合自己的兴趣爱好和职业规划做出明智的选择。

提前办理澳洲留学签证。澳洲留学签证的办理周期较长，需要提前至少三个月开始准备材料，以便有足够的时间进行体检和录指纹等环节。

准备足够的费用。留学期间需要支付学费、生活费、书本费等费用，需要提前做好预算并准备足够的资金。

适应海外生活。留学期间需要适应海外的生活环境，包括饮食、文化、社交等方面，这需要一定的适应能力和独立生活的能力。

以上就是申请澳洲留学需要注意的一些事项，希望对你有所帮助。