悉尼海鲜市场
悉尼逛鱼市-南半球最大的集批发、零售与餐饮与一体的海鲜市场。巨大的澳洲龙虾，新鲜的生蚝、螃蟹，还有现场切割的各种体型的澳洲鲜鱼们…
澳洲必须要吃：澳洲龙虾、生蚝和顶级鲍鱼。
澳龙体格庞大，肉质鲜美，原产地价贴心，每只价格30澳元左右，现场烹制直接吃，非常过瘾；澳洲生蚝的知名度和法国生蚝不相上下，澳洲生蚝品质极高，推荐塔斯马尼亚生蚝，在悉尼海鲜市场一打价格15澳元左右。悉尼鱼市买海鲜找个店家烹饪，也能直接餐馆里现点。每天11:00-14:00是用餐的高峰。
网址：http://www.sydneyfishmarket.com.au/
位置：达令港的西面，游完达令港步行到海鲜市场。鱼市大部分餐厅有中文名。
交通：搭乘轻轨（Light Rail）至鱼市场Fish Market站下车，出站过马路步行3分钟即到。
营业时间: 周一至周四：07:00—16:00；周五至周日07:00—17:00。
批量鱼市交易早上5点多就开始临近海湾码头停靠各样出海渔船，刚刚打捞的各种新鲜海鲜上岸，一部分销往各地，一部分市场里销售。
地址：Blackwattle Bay，Corner Pyrmont Bridge Road and Bank Street，Sydney，New South Wales，2009
网址：http://www.sydneyfishmarket.com.au/home

墨尔本
海鲜自助Melba Restaurant 
墨尔本数一数二的自助餐餐厅，生蚝、螃蟹和大虾无限量供应。
地址：The Langham, 1 Southgate Avenue, Southbank Victoria 3006
电话: 1800 641 107
网址：www.melbarestaurant.com.au
Steer Bar & Grill
轨道交通：乘坐有轨电车78、79至Malcolm St/Chapel St

Taxi Kitchen
Transport Hotel的附属餐厅，名气相当大，位置绝佳，位于联邦广场上，差不多是亚拉河边最好的位置。曾获得2006年《The Age Good Food Guide》墨尔本年度最佳餐厅。
Tempura Mussels,Salt & Vinegar Sesame , Poached Veal , Taxi's Cherry Souffle , Balmain bug dumplings,lemongrass broth & Lemon Oil , Sake Washed Tuna , 澳洲龙虾（澳龙） , 牡蛎 , Kingfish